Jazzaudehore Swing Summit – Saint-Germain-en-Laye – 08-11/05/25

Le festival Jazz et Gastronomie, organisé par le magnifique Hôtel-Restaurant Cazaudehore La Forestière à St Germain en Laye, se déroule du 8 au 11 mai 2025.

Cazaudehore, depuis 20 ans, grâce à Philippe Cazaudehore, associe le jazz à la gastronomie et au savoir-recevoir.

L’endroit comme les concerts jazz, est au fil de temps, devenu une adresse incontournable, non seulement pour la qualité de son cadre et son service, mais également pour sa programmation du meilleur du jazz traditionnel, celui qui swing et qui nous rend heureux.

Puisque le jazz à Paris a plus ou moins déserté les caves de St Germain, c’est à St-Germain en -Laye qu’il faut, en mai et toute l’année, prendre un bol d’air et écouter du jazz en dégustant les mets les plus fins et les plus savoureux dans ce cadre idyllique.

(Vous voudrez bien noter chers lecteurs attentifs, chères lectrices épicuriennes, que mon enthousiasme n’est dicté que par l’expérience et les souvenirs : en effet, cet établissement était déjà, il y a plus d’un demi-siècle, le favori de mon père, alors en poste à l’étranger, lorsqu’il revenait au siège de l’entreprise automobile qui l’employait. Et votre serviteur, alors adolescent et invité à ces occasions, connut ici ses premiers émois gastronomiques.)

Depuis vingt s années donc, Cazaudehore organise des concerts de jazz qui affichent régulièrement complet, grâce à la programmation de musiciens et de musiciennes de haut niveau. Vous écoutez d’ailleurs régulièrement ces talents d’aujourd’hui, sur Couleurs Jazz Radio.

200 concerts plus tard, c’est plus de 20 000 spectateurs qui ont pu vivre ces expériences inoubliables, au cours desquelles plusieurs centaines de musiciens se sont produits, chez Cazaudehore la Forestière.

Que Dany Doriz, du célèbre Caveau de la Huchette, soit ici honoré, car c’est lui qui instilla l’idée à Philippe Cazaudehore, d’organiser des concerts de jazz dans son établissement.

Il s’y produit d’ailleurs toujours !

C’est cette connexion entre les riches heures de St-Germain-des-Prés et la douceur de vivre de St-Germain-en-Laye (30 minutes porte à porte par le RER A puis le Tramway T 13 arrêt Camp des Loges face au Cazaudehore) que célèbre aujourd’hui, la première édition du Jazzaudehore Swing Summit.

C’est du jeudi 8 au dimanche 11 mai 2025.