{"id":11865,"date":"2018-11-18T02:09:23","date_gmt":"2018-11-18T01:09:23","guid":{"rendered":"https:\/\/couleursjazz.fr\/site\/?p=11865"},"modified":"2018-11-27T23:24:44","modified_gmt":"2018-11-27T22:24:44","slug":"le-beaujolais-nouveau-2018-est-arrive-aux-bains","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/couleursjazz.fr\/fr\/le-beaujolais-nouveau-2018-est-arrive-aux-bains\/","title":{"rendered":"Le Beaujolais Nouveau 2018 est arriv\u00e9, aux Bains\u2026"},"content":{"rendered":"

Tr\u00e8s bel accueil dans une atmosph\u00e8re Jazz swing, pour la d\u00e9couverte de ce cru 2018 du Beaujolais Nouveau. \u00a0Le Lieu ? \u00a0Les Bains (anciennement… -Douches) \u00e0 Paris.<\/h3>\n

Une ambiance de f\u00eate comme il se doit, avec un doigt de Japon, notre meilleur partenaire \u00e0 l\u2019export (1\/4 de la production mondiale atterit dans l\u2019\u00eele du Soleil levant). Et une dizaine d’\u00e9minents ambassadeurs du Beaujolais.<\/p>\n

Cet ar\u00e9opage, \u00a0Dominique PIRON, Pr\u00e9sident Inter Beaujolais et vigneron r\u00e9coltant de son \u00e9tat, en t\u00eate , nous rappel\u00e8rent que le Beaujolais, m\u00eame nouveau ne se fabriquait pas mais s\u2019\u00e9laborait. Il se boit bien aussi, d\u2019ailleurs.<\/p>\n

Les ambassadeurs de l\u2019appellation Beaujolais, les meilleurs d\u2019entre eux \u00e9taient \u00e9galement pr\u00e9sents avec quelques bonnes bouteilles de leurs prestigieuses appellations, Saint-Amour, Julienas et autres Morgons.<\/p>\n

\"\"<\/a>Citons,\u00a0R\u00e9mi JEAN – Ch\u00e2teau de Corcelles\u00a0; Christophe BRAULT, des Vins Georges Duboeuf\u00a0; Amandine PIRET du Ch\u00e2teau de l\u2019Eclair\u00a0; Jean-Luc MORION, Cave du Ch\u00e2teau des Loges\u00a0;\u00a0Philippe BARDET de la Maison Jean Loron\u00a0; Gr\u00e9gory LARGE, Mommessin et \u00a0Gilles GELIN, du Domaine des Nugues.<\/strong><\/p>\n

Rappelons quelques faits\u00a0: l\u2019ann\u00e9e 2018 a b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 de conditions tout \u00e0 fait exceptionnelles. Le mill\u00e9sime s\u2019inscrira dans les annales tout comme 2009, 2015, 2017.<\/p>\n

D\u00e8s le 3\u00e8me<\/sup> jeudi du mois, traditionnellement dans 150 pays, ce Happy Day<\/em> a pu \u00eatre c\u00e9l\u00e9br\u00e9 et le Gamay nouveau, du Beaujolais, fruit\u00e9 et joyeux, d\u00e9gust\u00e9.<\/p>\n

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\u00d4tons \u00e0 ce stade quelques apriori tenaces\u00a0:<\/p>\n

le Beaujolais Nouveau n\u2019est pas un vin industriel. Il est un vin traditionnel artisanal. Les vins nouveaux sont produits sur une tr\u00e8s grande surface d\u2019AOP Beaujolais et de Beaujolais Villages, par des vignerons. Et ce vin nouveau ne se boit pas qu\u2019en novembre. M\u00eame si il n\u2019est pas un vin de garde, vous pourrez avantageusement l\u2019ouvrir pour l\u2019appr\u00e9cier \u00e0 P\u00e2ques ou en \u00e9t\u00e9 autour d\u2019un BBQ.<\/p>\n

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Bien s\u00fbr il existe \u00e9galement en Beaujolais, une gamme plus \u00e9lev\u00e9e de crus et de vins de caract\u00e8re. Enfin, il existe des Beaujolais d\u2019Exception, de grands vins de terroirs.<\/p>\n

Le Beaujolais Nouveau, une occasion de faire la f\u00eate (\u00e0 condition d\u2019en boire mod\u00e9r\u00e9ment) aux portes de l\u2019hiver.<\/p>\n

Et rien de tel que le swing manouche pour vous mettre dans l\u2019ambiance\u00a0! Avec ce soir l\u00e0, Yoann Kempst et Jim Grandcamp !<\/p>\n